1er mai au 1er Nov 2023

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 on cherche UNCAFETIER.E RESTAURATEUR.TRICE

Nous cherchons un.e gerant.e experimente.e cafetier, créateur de lien, ouvert à minima de 8h-18h du lundi au vendredi, possibilité soirées, avec boissons chaudes froides et petits plats locaux. Tout régimes & 'Farm to table' apprécié + bar 

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Et pouvant également prendre en charge la coordination d'évènements, conférences & services éphémères  en fonction de la programmation culturelle du lieu. L'idée est de pouvoir restaurer les travailleurs du lieu, les visiteurs touristiques, les marcheurs du chemin de Compostel, les cyclistes du Canal du Midi.

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Local à aménager de 125m2 en rez-de-rue. Licence 4 dejà obtenue par notre association.. Concepts Drive et à emporter possible. Innovation bienvenue. Nous cherchons un professionel de la restauration exploitant pour une ouverture mi 2023. Vue Pyrénées et terrasse arborée de 500m2 plein sud pour ambiance pub-garden assurée. Beau potentiel, parlez-en autour de vous ;)